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运城美团网:秋季养生多吃梨 清点梨的营养服法

来源:济南新闻网 发布时间:2020-04-07 浏览次数:

  秋季吃梨不仅能养肺润燥,还能护咽止咳、辅助消化。那么,秋季养生若何吃梨呢?一起来看下梨有哪些营养服法。

  榨梨汁

  民间对梨有“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”的说法。因此,生吃梨能显著排除上呼吸道熏染患者所泛起的咽喉干、痒、痛、音哑,以及便秘尿赤等症状。还可以将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对天气干燥、体质火旺、喉炎干涩者,具有滋润喉头、弥补津液的功效。

  煮梨汤

  煮熟的梨不仅具有预防痛风、风湿病、关节炎的功效,另有助于肾脏渗出尿酸。吃熟梨的最好设施是隔水炖梨或用来煮梨汤。在炖煮时,最好再加上几粒养肝、滋肾、润肺的枸杞,即使是天天吃,也不会伤身,反而既养生又养心,连秋天带来的抑郁焦躁的心情都市逐步改善起来呢。

  冰糖蒸梨

  冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品,可以滋阴润肺,止咳祛痰,对嗓子具有优越的滋润珍爱作用。除了香梨外,鸭梨、雪花梨、苹果梨等都适合做冰糖蒸梨,也都具有止咳润肺的功效。

  熬秋梨膏

  食用时也可把梨去皮去心儿切块,与百合、蜂蜜搅拌在一起,隔水蒸至成膏状。“秋梨膏”就是以其为主要原料的,具有润肺滋阴润燥的功效。还可在梨去核后加入川贝、冰糖等熬水,对于缓解咳嗽有很显著的作用。
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